Filete de vacuno saltado con cebolla, tomate y cebollín acompañado con fideos en su salsa huancaína.
Plateada braseada al horno en su salsa, acompañado con gñocchi a la huancaína y salsa criolla. Realmente un imperdible de la carta.
Risotto primavera con verduras de la estación.
Cremoso risotto fundido en mantequilla, crema de leche y queso parmesano con calamar, pulpo y camarón.
Uno de nuestros platos estrella. Tallarín a la huancaína con pollo marinado en salsa teriyaki.