Anticuchos de filete a la plancha, servido sobre papas doradas, choclo peruano salteado a la mantequilla y servido con salsa criolla.
Apanados en panko y servido sobre puré de papas, bañados en su salsa de maracuyá y acompañado de salsa criolla.
Crocante mezcla de mariscos y pescado, servido sobre yuca, acompañado de salsa criolla.
Empanaditas crocantes, rellenas con nuestro tradicional lomo saltado, acompañadas con salsa huancaína.
Rodajas de papas chilotas, bañadas con la salsa huancaína a base de ají peruano.
Con nuestra cremosa salsa de aceituna morada.
Crocante de pulpo y camarones a la plancha, con su salsa de chimichurri al ajo, perejil y alcaparras.