Ica Perú fusión | Restaurante
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Ají de Gallina
Este es uno de los platos tradicionales del perú, compuesto de pollo en su salsa de ají de gallina, nueces, aceituna morada y huevo. Montado sobre papas chilotas y acompañado de arroz a la peruana.
$11.990
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Asado de Tira
Braseado en su salsa de carne acompañado de arroz verde a la norteña y salsa criolla.
$15.990
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Ica Mar y Tierra
Filete, pollo, camarones y calamar montado sobre una base de tacu tacu con vegetales salteados.
$13.990
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Lomo Liso con Gratín de Papas
Lomo liso, acompañado con gratín de papas cremosas y chimichurri.
$17.200
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Lomo Milanesa
Milanesa de lomo con tallarines verdes al pesto y su huevo frito decorado con salsa a la huancaína.
$11.990
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Pescado del Día a lo Macho
Acompañado de tacu - tacu de frijol canario, salsa criolla y frutos del pacífico.
$12.990
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Pulpo y Camarones a la Parrilla
Crocante de pulpo y camarones a la plancha, con su salsa de chimichurri al ajo, perejil y alcaparras.
$12.990
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Salmón Quinotto
Filete de salmón con quinotto y mezcla de vegetales con salsa a la norteña.
$12.990
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Salmón Thai
Filete de salmón en salsa agridulce, aromatizado con cebollín y aceite de sésamo acompañado con arroz chaufa blanco.
$12.990
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Saltado de Temporada
Pescado del día con camarón, pulpo y calamar, acompañado de champiñones con un toque de ají panca, citricos y toques de chifa, montado en un cremoso tacu tacu.
$13.990
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